떡볶이는 쫄깃한 식감과 매콤 달콤한 맛이 포인트입니다. 최근 석관동 떡볶이 오리지날 매운맛 밀키트를 먹어보게 되어서, 리뷰를 남겨보겠습니다.
석관동 떡볶이 밀키트 포인트 3가지
첫번째, 학교 앞에서 먹던 그 맛. 요즘 대세를 이루고 있는 떡볶이 맛과는 사뭇 다른 맛입니다. 엽기 떡볶이나 다른 브랜드 떡볶이보다는 집에서 어머니께서 직접 만들어주신 떡볶이의 맛에 가깝습니다. 저는 솔직히 개인적으로 집에서 만든 떡볶이 맛을 크게 선호하는 편은 아니지만, 최근 들어서는 이런 맛의 떡볶이를 접해 본 지 오래돼서 그런지 오히려 더 신박하게 다가왔습니다. 어릴 적 학교 앞에서 먹던 그런 맛입니다.
두번째, 요즘 떡볶이 답지 않은 합리적인 가격. 가격이 꽤 합리적입니다. 사실 언젠가부터 떡볶이에 브랜딩이 더해지면서 가격이 기하급수적으로 상승하기 시작했는데요. 제가 먹어본 석관동 떡볶이 오리지날 매운맛 밀키트는 2인분에 5천 원 정도의 가격대에 형성되어 있는 것으로 보아 비교적 합리적인 가격이라고 생각됩니다. 재료가 떡과 어묵 정도로 굉장히 단순한 편이라는 걸 감안하더라도 저렴한 편이라고 생각합니다.
세번째, 너무 맵지 않다. 저는 매운 것을 잘 못 먹습니다. 요즘 시중 떡볶이를 먹으면서 가장 곤란한 부분이기도 한데요. 매운 맛을 포인트로 잡는 떡볶이가 많다 보니, 가장 순한 맛으로 먹어도 너무 매운 경우가 많더라고요. 석관동 떡볶이는 오리지날 매운맛임에도 불구하고, 지나치게 맵지는 않아서 좋았습니다. 저 같은 맵찔이 들에게는 오히려 좋은 선택일 것 같습니다.
석관동 떡볶이 재료 구성과 조리 방법 알아보기
재료도 굉장히 단순하고 조리 방법도 아주 간단합니다. 재료는 소스와 떡볶이, 어묵으로 구성된 3개의 팩으로 이루어져 있습니다. 조리방법도 아주 간단한데요.
조리방법
- 조리 전 냉동된 떡을 찬물에 헹궈서 해동합니다.
- 냄비에 소스와 물 200~250cc를 붓고 떡과 어묵을 넣고 끓입니다.
- 약 6~7분간 끓인 후 재료들이 어느 정도 익으면 불을 줄이고, 양념이 골고루 퍼지도록 졸여줍니다.
석관동 떡볶이 맛 평가
맛만 두고 평가하자면 사실 크게 만족스러운 부분도, 불만족스러운 부분도 없었습니다. 앞서 언급한 것과 같이 옛날 학교 앞에서 팔던 맛과 유사한 익숙한 맛입니다. 석관동 떡볶이는 오프라인 매장에서 먼저 시작된 것으로 알고 있는데, 집에서 만든 떡볶이와 맛이 비슷하다는 게 재밌기는 했습니다. 개인적으로는 간편하게 떡볶이를 즐기기에는 괜찮은 선택이라고 생각하지만, 특별하게 맛있는 맛은 아니라고 느꼈습니다.
여기까지, 석관동 떡볶이 오리지날 매운맛 밀키트에 대한 경험을 공유해드렸습니다. 옛날 떡볶이를 좋아하시는 분들은 한 번씩 시도해봐도 좋을 것 같습니다.
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