마이셰프 찹스테이크 솔직한 후기 : 자취생 요리 추천

찹스테이크는 이것저것 준비할 재료도 많아서 선뜻 혼자 만들어먹기 어렵습니다. 그래서 마이셰프에서 나온 찹스테이크 밀 키트를 이용해서 간단하게 조리해서 먹어봤습니다. 

 

마이셰프 찹스테이크 장점과 단점

찹스테이크

 

1. 자취생에게는 희망과 같은 간단한 조리. 사실 저는 직접 찹스테이크를 만들어 먹어본 적이 2번 정도 있습니다. 물론 맛있기는 하지만 오래 두고 먹기에도 애매하고 들어가는 재료도 꽤 다양하다 보니 손이 너무 많이 가서 항상 너무 힘들었습니다. 그런데 이렇게 밀 키트를 이용해서 조리해보니, 설거지도 훨씬 줄어들고 재료 준비를 하는 데에 들어가는 시간이 단축되어서 너무 간단했습니다. 거두절미하고 모든 밀 키트의 장점이 아닐까 싶습니다.

 

2. 고기가 조금 질기다. 지극히 개인적인 후기이며, 개인의 조리 방법에 따라서 고기의 질감은 달라질 수 있습니다. 저는 최대한 표기 되어 있는 조리방법을 충실히 따르려고 노력했으며, 그 결과 고기의 질감이 저에게는 조금 질기게 느껴졌습니다. 질겨서 안 씹히는 정도는 아니지만 확실히 부드럽게 씹히는 느낌은 아니어서 먹으면서 조금 신경 쓰였습니다. 아무래도 가장 아쉬운 부분이었습니다.

 

3. 양이 넉넉하다. 저처럼 음식을 많이 먹는 돼지에게는 음식의 양도 상당히 중요합니다. 밀키트 중에서도 특히 고기가 재료로 들어가는 밀키트는 표기되어 있는 양보다 적게 느껴지는 경우가 종종 있었습니다. 그런 면에 있어서 마이셰프 찹스테이크 밀 키트에 들어있는 고기의 양은 충분하다고 느껴졌습니다. 한 끼 식사로도 충분한 양이고, 가족들이 함께 반찬으로 먹기에도 충분히 넉넉한 양이 될 것 같습니다. 

 

마이셰프 찹스테이크 재료와 조리 과정

찹스테이크 자체가 손이 많이 가다보니 다른 밀 키트에 비해서는 재료도 많고 조리 과정도 조금 손이 많이 갑니다. 우선 재료는 소고기, 파프리카, 브로콜리, 마늘, 파인애플, 올리브유, 시즈닝, 찹스테이크 소스로 구성되어 있습니다. 조리 과정은 다음과 같습니다.

찹스테이크_재료

 

• 밑 준비하기 : 마늘은 꼭지를 제거하고 얇게 썰어줍니다. 고기는 핏물을 제거한 후, 시즈닝과 올리브유 1/3을 뿌려 마리네이드 해줍니다.
• 재료 볶기 : 팬에 소량의 기름을 두르고, 마늘을 1분간 익혀줍니다. 채소와 고기를 넣고 센 불에서 익혀줍니다. 소스를 넣고 센 불에서 1분간 조려줍니다.
• 완성하기 : 접시에 완성된 찹스테이크를 담아줍니다.

 

마이셰프 찹스테이크 솔직한 맛 평가

솔직히 말해서 오로지 맛을 두고 평가한다면 조금 아쉬운 부분이 있었습니다. 찹스테이크 자체가 원래 고기가 지나치게 부드러운 요리는 아니라는 것을 알고는 있지만, 그것을 감안하더라도 저에게 있어서는 고기를 씹는 과정이 썩 즐겁지 않게 느껴질 만큼 질기게 느껴졌습니다. 또한 양념도 강렬한 향을 주기는 하지만, 미각적으로 맛있다는 느낌을 줄 정도로 인상이 강하지는 않고 평범했습니다. 가격 대비 양이나 퀄리티는 나쁘지 않은 편이라고 생각하기에, 간단하게 한 끼 식사용으로 괜찮을 것 같습니다. 그러나 저에게는 썩 만족스럽지는 않았습니다. 

 

오늘은 마이셰프 찹스테이크 밀 키트를 이용해서 찹스테이크를 만들어 먹어본 후기를 적어봤습니다. 관심 있으신 분들은 오늘 알려드린 정보를 참고하시면 도움이 될 것입니다.